Pe 16 octombrie, întreaga lume celebrează Ziua Mondială a Alimentației, sub tema din acest an: „Dreptul la hrană pentru o viață mai bună și un viitor mai bun”. Aceasta subliniază importanța accesului la o diversitate de alimente nutritive, sigure și durabile pentru toate categoriile de populație.
În prezent, peste 2,8 miliarde de oameni nu își pot permite o dietă sănătoasă. Malnutriția – care include subnutriția, deficiențele de micronutrienți și obezitatea – afectează majoritatea țărilor, traversând clasele socio-economice. Crizele prelungite cauzate de conflicte, schimbările climatice și șocurile economice agravează foametea și nesiguranța alimentară la nivel global.
În România, această zi este marcată și ca „Ziua națională a alimentației și a combaterii risipei alimentare”, conform Legii nr. 47/2016. Organizațiile guvernamentale și non-guvernamentale organizează manifestări publice pentru a atrage atenția asupra importanței unei alimentații corecte și a reducerii risipei alimentare.
