Distribuie
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Alba informează că rezultatul buletinului de analiză pentru probele alimentare prelevate din lotul suspicionat este negativ. Astfel, suspiciunea de botulism, ca urmare a consumului de pește la conservă, nu se confirmă.
Rezultatele analizelor efectuate la Laboratorul Național de Referință arată că toxina botulinică este absentă. De asemenea, rezultatele investigațiilor pentru detecția genelor codificatoare de toxine botulinice sunt negative.
Ancheta a fost efectuată ca urmare a unei suspiciuni în urma consumului de pește la conservă de către o persoană din județul Alba (n.a. – cazul a fost anunțat pe 18 octombrie 2022).
DSVSA Alba
Citește și:
