Distribuie
Ouăle roșii de Paști, vopsite în coji de ceapă și decorate cu frunze.
Nu am uitat nimic din ceea ce m-a învățat buna’ Mare (bunica Maria) de la Sântimbru.
Culegeam câteva păpădii, trifoi și frunze. Udam bine florile și frunzele, le lipeam perfect de ouă, fără să-și strice forma, iar apoi le puneam într-un „ștrimf” (ciorap/ dres). La final, fierbeam bine ouăle în coji de ceapă roșie, pentru a le vopsi natural, fără chimicale. Odată fierte, ouăle sunt scoase din ciorap și se ung cu „slană” pentru a sclipi!
Sarbatori fericite!
Călin Matieș, senator de Alba
Citește și:
